MANUEL JESUS
DIAZ VILLANUEVA
Profesor Sustituto Interino
Departamento: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Instituto de investigación: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: Ingeniería aplicada a Bioprocesos
Correo el.: manueljesus.diaz@uca.es
Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción
Doutor pola Universidad de Jaén coa tese Producción de bioetanol a partir de residuos agrícolas 2011. Dirixida por Dr/a. Encarnación Ruiz Ramos, Dr/a. Eulogio Castro Galiano.