Departament: Química Analítica

Institut d'investigació: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Àrea: Química Analítica

Grup d'investigació: Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense

Correu: estrella.espada@uca.es

Web personal: https://directorio.uca.es/cau/directorio.do?persona=11865

Àrees PAIDI: Agroalimentación

Doctora per la Universidad de Cádiz amb la tesi Diseño y optimización de nuevos sistemas de análisis de metales pesados en aguas mediante voltamperometría de redisolución adsortiva y sensores ópticos 2010. Dirigida per Dr/a. Manuel García Vargas, Dra. María Dolores Galindo Riaño.