Departamento: Química Analítica

Instituto de investigación: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Área: Química Analítica

Grupo de investigación: Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense

Correo el.: estrella.espada@uca.es

Web persoal: https://directorio.uca.es/cau/directorio.do?persona=11865

Áreas PAIDI: Agroalimentación

Doutora pola Universidad de Cádiz coa tese Diseño y optimización de nuevos sistemas de análisis de metales pesados en aguas mediante voltamperometría de redisolución adsortiva y sensores ópticos 2010. Dirixida por Dr/a. Manuel García Vargas, Dra. M. D. Galindo Riaño.