Department: Química Analítica

Research institute: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Area: Analytical Chemistry

Research group: Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense

Email: estrella.espada@uca.es

Personal web: https://directorio.uca.es/cau/directorio.do?persona=11865

Áreas PAIDI: Agroalimentación

Doctor by the Universidad de Cádiz with the thesis Diseño y optimización de nuevos sistemas de análisis de metales pesados en aguas mediante voltamperometría de redisolución adsortiva y sensores ópticos 2010. Supervised by Dr. Manuel García Vargas, Dr. M. D. Galindo Riaño.