Département: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Institut de recherche: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Domaine: Ingeniería Química

Groupe de recherche: Ingeniería aplicada a Bioprocesos

Email: luisisidoro.romero@uca.es

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Docteur à l Universidad de Cádiz avec la thèse Desarrollo de un modelo matematico general para los procesos fermentativos cinetica de la degradacion anaerobia 1991. Dirigée par Dr. Diego Sales Márquez.