Departament: Química Física

Àrea: Química Analítica

Grup d'investigació: Química y Caracterización de Alimentos y Bebidas

Correu: maria.guerreroch@uca.es

Àrees PAIDI: Agroalimentación

Doctora per la Universidad de Cádiz amb la tesi Influencia de los tipos de envinado de las botas de roble en las características organolépticas de los brandies de Jerez 2023. Dirigida per Dra. M. de Valme García Moreno, Dr/a. Manuel José Valcárcel Muñoz, Dr. Dominico Antonio Guillén Sánchez.