Saila: Química Física

Eremua: Kimika Analitikoa

Ikerketa taldea: Química y Caracterización de Alimentos y Bebidas

E-maila: maria.guerreroch@uca.es

Áreas PAIDI: Agroalimentación

Doctora por la Universidad de Cádiz con la tesis Influencia de los tipos de envinado de las botas de roble en las características organolépticas de los brandies de Jerez 2023. Tesiaren zuzendaria Dra. M. de Valme García Moreno, Dr/a. Manuel José Valcárcel Muñoz, Dr. Dominico Antonio Guillén Sánchez.