Publicaciones en las que colabora con Rafael Cela Torrijos (10)

1989

  1. Objective functions in experimental and simulated chromatographic optimization. Comparative study and alternative proposal

    Journal of Chromatography A, Vol. 485, Núm. C, pp. 477-500

  2. Studies on the browning of fino sherry and its relation to polyphenolic compounds

    Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Vol. 189, Núm. 4, pp. 322-325

1987

  1. A study of behavioural groupings of polyphenolic species in "Fino" sherry wine Evolution during vinification and mechanical treatment of the grape

    Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Vol. 185, Núm. 4, pp. 307-314

  2. Estudio del índice de polifenoles totales en el pardeamiento del vino fino de Jérez

    VIII jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 5-9 de mayo de 1986

  3. Influence of temperature in reverse-phase high-performance liquid chromatography with gradient elution

    Analytica Chimica Acta, Vol. 196, Núm. C, pp. 115-122