Research project
AGL2000-0547
Optimización de procesos industriales de fabricación de vinagres de vino en base a la caracterización, selección y determinación de la viabilidad de la microflora presente en los acetificadores. (Adscrito por la CI 2003-02-27 al CAIV).
date_range
Duration: from 01 January 2001 to 28 December 2003
(36 months)
Call:
3139
Programa General. Plan Nacional I+D+i