Resveratrol content of Palomino fino grapes: Influence of vintage and fungal infection

  1. Roldán, A.
  2. Palacios, V.
  3. Caro, I.
  4. Pérez, L.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2003

Volumen: 51

Número: 5

Páginas: 1464-1468

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF020774U GOOGLE SCHOLAR
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