Characterization and differentiation of Spanish vinegars from jerez and condado de huelva protected designations of origin

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Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2019

Volumen: 8

Número: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS8080341 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor