
ANTONIO
AMORES ARROCHA
Profesor Titular de Universidad
Departament: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Institut d'investigació: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Àrea: Producció Vegetal
Grup de recerca: AGR203 Ingeniería y Tecnología de Alimentos
Correu: antonio.amores@uca.es
Àrees PAIDI: Agroalimentación
Doctor per la Universidad de Cádiz amb la tesi Aplicación de polen de abeja como activador en el proceso de fermentación alcohólica 2018. Dirigida per Dr. Víctor M. Palacios Macías, Dr. I. Caro Pina.
Especialidades predominantes (top 5)
Obtenidas a partir de las publicaciones help
Obtenidas a partir de las publicaciones
Las especialidades temáticas mostradas se han obtenido mediante la aplicación de modelos de inteligencia artificial, obtenidos como resultado del Proyecto Hércules.
Las especialidades temáticas mostradas se han obtenido mediante la aplicación de modelos de inteligencia artificial, obtenidos como resultado del Proyecto Hércules.