Fachbereich: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Forschungsinstitut: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Bereich: Pflanzliche Produktion

Forschungsgruppe: Ingeniería y Tecnología de Alimentos

Email: antonio.amores@uca.es

Bereiche PAIDI: Agroalimentación

Doktor von der Universidad de Cádiz mit der Dissertation Aplicación de polen de abeja como activador en el proceso de fermentación alcohólica 2018. unter der Leitung von Dr. Víctor M. Palacios Macías, Dr. I. Caro Pina.