
ANTONIO
AMORES ARROCHA
Profesor Titular de Universidad
Department: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Research institute: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Area: Plant Production
Research group: AGR203 Ingeniería y Tecnología de Alimentos
Email: antonio.amores@uca.es
Áreas PAIDI: Agroalimentación
Doctor by the Universidad de Cádiz with the thesis Aplicación de polen de abeja como activador en el proceso de fermentación alcohólica 2018. Supervised by Dr. Víctor M. Palacios Macías, Dr. I. Caro Pina.
Especialidades predominantes (top 5)
Obtenidas a partir de las publicaciones help
Obtenidas a partir de las publicaciones
Las especialidades temáticas mostradas se han obtenido mediante la aplicación de modelos de inteligencia artificial, obtenidos como resultado del Proyecto Hércules.
Las especialidades temáticas mostradas se han obtenido mediante la aplicación de modelos de inteligencia artificial, obtenidos como resultado del Proyecto Hércules.