Fachbereich: Química Analítica

Bereich: Analytische Chemie

Forschungsgruppe: Química y Caracterización de Alimentos y Bebidas

Email: enrique.duranguerrero@uca.es

Bereiche PAIDI: Agroalimentación

Doktor von der Universidad de Cádiz mit der Dissertation Control de los procesos de elaboración, calidad y trazabilidad del vinagre de Jerez 2009. unter der Leitung von Dr. Carmelo García Barroso, Dr. Ramón Natera Marín.