Fachbereich: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Bereich: Chemietechnik

Email: luisenrique.romero@uca.es

Doktor von der Universidad de Cádiz mit der Dissertation Estudio cinetico del comportamiento de las enzimas glucosa oxidasa y catalasa co-inmovilizadas en alginato. Operacion en reactores TAC 1996. unter der Leitung von Dr. Domingo Cantero Moreno.