Extraction of Antioxidants from Blackberry (Rubus ulmifolius L.): Comparison between ultrasound- And microwave-assisted extraction techniques

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Revista:
Agronomy

ISSN: 2073-4395

Año de publicación: 2019

Volumen: 9

Número: 11

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/AGRONOMY9110745 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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