Evolution of the colour, antioxidant activity and polyphenols in unusually aged Sherry wines
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 133
Nummer: 2
Seiten: 271-276
Art: Artikel
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 133
Nummer: 2
Seiten: 271-276
Art: Artikel