Departament: Química Analítica

Institut d'investigació: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Àrea: Química Analítica

Grup de recerca: AGR291 Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense

Correu: ceferino.carrera@uca.es

Àrees PAIDI: Agroalimentación

Doctor per la Universidad de Cádiz amb la tesi Síntesis enantioselectiva del fragmento diterpénico de los esqueletos de breviano y abeo-breviano. Estudio de su bioactividad 2009. Dirigida per Dr. Juan Carlos García Galindo, Dr. Francisco Antonio Macías Domínguez.

Doctor per la Universidad de Cádiz amb la tesi Evaluación del uso de ultrasonidos como medio de extracción de compuestos bioactivos en vegetales 2021. Dirigida per Dr. Gerardo Fernández Barbero, Dra. Marta Ferreiro Gonzalez.