
CEFERINO ADRIAN
CARRERA FERNANDEZ
Profesor Contratado Doctor
Saila: Química Analítica
Ikerketa institutua: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Eremua: Kimika Analitikoa
Ikerketa taldea: Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense
E-maila: ceferino.carrera@uca.es
Áreas PAIDI: Agroalimentación
Doctor por la Universidad de Cádiz con la tesis Síntesis enantioselectiva del fragmento diterpénico de los esqueletos de breviano y abeo-breviano. Estudio de su bioactividad 2009. Tesiaren zuzendaria Dr. Juan Carlos García Galindo, Dr. Francisco Antonio Macías Domínguez.
Doctor por la Universidad de Cádiz con la tesis Evaluación del uso de ultrasonidos como medio de extracción de compuestos bioactivos en vegetales 2021. Tesiaren zuzendaria Dr. Gerardo Fernández Barbero, Dra. Marta Ferreiro Gonzalez.