Departamento
Química Analítica
Tesis defendidas (67) Tesis defendidas en Departamento Ver tesis dirigidas
2022
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Aplicación de herramientas metabolómicas para el estudio del carácter pungente en pimientos
Vázquez Espinosa, María de las Mercedes
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Extracción y purificación en línea y análisis de compuestos bioactivos del té negro (camellia sinensis) y mate (ilex paraguariensis): aplicación en alimentos y evaluación del potencial biológico
Corrêa de Souza, Mariana
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Influence of thermo- and ethanol-tolerant acetic acid bacteria on the production process of prickly pear (opuntia ficus indica (l.) mill.) vinegar
ES-SBATA, IKRAM
2021
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Desarollo y estudio de métodos para el control y el análisis de destilados agroalimentarios
Delgado González, Manuel Jesús
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Evaluación del uso de ultrasonidos como medio de extracción de compuestos bioactivos en vegetales
Carrera Fernández, Ceferino Adrián
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Materiales compuestos sonogel-carbono-polímeros conductores y sus variantes: procedimiento de fabricación y su aplicación en la constitución de (bio)sensores electroquímicos
López Iglesias, David
2020
2019
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Aplicación de ims y hs-ms como técnicas de control de calidad
Aliaño González, María José
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Líquidos iónicos como alternativa sostenible en la microextracción líquida de metales traza en aguas naturales mediante sistemas capilares
Herce Sesa, Belen
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Microencapsulación de extractos de chile habanero (capsicum chinense) empleando secado por aspersión y co2 supercritico
Olguín Rojas, José Arturo
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Nuevos procedimientos avanzados en preparación de muestras: electromembranas para la preconcentración de metales en aguas naturales. New advanced systems in sample treatment: electromembranes for metals preconcentration in natural waters
SILVA GARCIA, MACARENA
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Optimización y validación de un método de análisis directo de barras de microextracción para la determinación de metales en aguas naturales mediante espectroscopía atómica
González Álvarez, Rafael Jesús
2018
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Desarrollo y caracterización de biosensores amperométricos basados en polímeros conductores y nanomateriales para su aplicación al análisis de muestras reales de interés agroalimentario y clínico
García Guzmán, Juan José
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Termodinámica del proceso de obtención de extractos secos de moringa oleifera
Vázquez León, Lucio Abel
2017
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Desarrollo de métodos de determinación de melatonina y compuestos fenólicos en arroz y alimentos derivados
Setyaningsih, Widiastuti
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Nuevos sistemas de microextracción en fase líquida soportados sobre capilares de fibra hueca para la preconcentración de cadmio en aguas naturales
Mánuel Delgado, Victoria
2016
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Caracterización de subproductos de la industria vitivinícola y su aplicabilidad en cosmética
Carmona Jiménez, Yolanda
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Elaboración de vinos dulces de Andalucía a partir de uvas secadas artificialmente
Ruiz Bejarano, María Jesús
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Ensayos en la maduración y tratamiento de la uva y su influencia en la composición final de los vinos
Ruiz Rodríguez, Ana
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Estudio del comportamiento de “holandas” de diversos orígenes vitivinícolas durante su envejecimiento por diferentes metodologías tradicionales y aceleradas
Sánchez Guillén, Manuel María