Optimization of analytical ultrasound-assisted methods for the extraction of total phenolic compounds and anthocyanins from sloes (Prunus spinosa L.)

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Revista:
Agronomy

ISSN: 2073-4395

Año de publicación: 2020

Volumen: 10

Número: 7

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/AGRONOMY10070966 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor