MIGUEL
PALMA LOVILLO
Catedrático de Universidad
Fachbereich: Química Analítica
Forschungsinstitut: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Bereich: Analytische Chemie
Forschungsgruppe: Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense
Email: miguel.palma@uca.es
Bereiche PAIDI: Agroalimentación
Doktor von der Universidad de Cádiz mit der Dissertation Puesta a punto de un test de pardeamiento acelerado del vino fino de Jerez basado en la oxidacion electroquimica de los compuestos fenolicos 1996. unter der Leitung von Dr. Carmelo García Barroso.