MIGUEL
PALMA LOVILLO
Catedrático de Universidad
Département: Química Analítica
Institut de recherche: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Domaine: Química Analítica
Groupe de recherche: Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense
Email: miguel.palma@uca.es
Áreas PAIDI: Agroalimentación
Docteur à l Universidad de Cádiz avec la thèse Puesta a punto de un test de pardeamiento acelerado del vino fino de Jerez basado en la oxidacion electroquimica de los compuestos fenolicos 1996. Dirigée par Dr. Carmelo García Barroso.