MARIA DEL CARMEN
RODRIGUEZ DODERO
Profesora Titular de Universidad
Tesis doctoral
Tesis dirigidas (2)
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Elaboración de vinos dulces de Andalucía a partir de uvas secadas artificialmente 2016
Universidad de Cádiz
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Estudio de parámetros alternativos como indicadores del envejecimiento y de la calidad del brandy de Jerez 2006
Universidad de Cádiz
MARTÍNEZ MONTERO, CRISTINA
Tribunales de tesis (4)
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Secretaria del tribunal
Desarollo y estudio de métodos para el control y el análisis de destilados agroalimentarios 2021Universidad de Cádiz
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Secretaria del tribunal
Desarrollo de métodos de determinación de melatonina y compuestos fenólicos en arroz y alimentos derivados 2017Universidad de Cádiz
Setyaningsih, Widiastuti
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Secretaria del tribunal
Estudio de nuevas estrategias para la caracterización y optimización del envejecimiento de vinos y brandies de Jerez 2010Universidad de Cádiz
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Secretaria del tribunal
Extracción, análisis, estabilidad y síntesis de capsaicinoides 2007Universidad de Cádiz